• Lunch Menu

  Set Lunch / 精選午餐

  $ 310 per person / 每位

  Antipasti / Appetizer / 頭盤

  Selezione di antipasti tradizionali

  Selection of traditional antipasti

  精選傳統頭盤

  Portata principale / Main course / 主菜

  Pizza Bianca con prosciutto di Parma e rucola selvatica

  White pizza with Parma ham and arugula

  風乾火腿芝麻菜薄餅

  Or / 或

  Spaghetti Don Alfonso

  Spaghetti Don Alfonso with San Marzano tomato sauce and basil

  Don Alfonso特色意大利粉(San Marzano蕃茄及紫蘇）

  Or / 或

  Filetto di branzino con spinaci e salsa Mediterranea

  Pan-fried seabass with spinach and Mediterranean sauce

  香煎鱸魚配波菜及地中海汁

  Or / 或

  Pollo con patate al rosmarino e sugo di arrosto

  Spring chicken with rosemary potato and natural juice

  原汁春雞配香草薯仔

  Dolci / Dessert / 甜品

  Macedonia di frutta di stagione

  Mixed seasonal fruit in orange juice and fresh mint

  鮮果沙律伴橙汁及簿荷

  Or / 或

  Torte tradizionali

  Traditional cake of the day

  是日傳統蛋糕

  Or / 或

  Gelati o sorbetti

  Ice cream or sorbet

  雪糕或雪葩

  Or / 或

  Pannacotta alla vaniglia con salsa ai frutti rossi

  Vanilla pannacotta served with wild berries coulis

  雲呢拿奶涷配野莓汁

• A La Carte Menu

  Antipasti e Zuppe / Appetizers and soup / 頭盤及湯

  Selezione di antipasti tradizionali

  Selection of traditional antipasti

  精選傳統頭盤

  $180

  Insalata caprese

  Caprese salad, fresh buffalo mozzarella and cherry tomato

  水牛芝士蕃茄沙律

  $120

  Prosciutto e me/one

  Parma ham with fresh melon

  意大利風乾火腿配蜜瓜

  $130

  Vitello tonnato

  Veal with tuna sauce and capers

  牛仔柳配吞拿魚汁及水瓜柳

  $130

  Capesante scottate con funghi cardoncelli

  Pan-fried scallops with cardoncelli mushrooms

  香煎帶子配杏鮑蘑菇

  $150

  Parmigiana di melanzane

  Eggplant parmigiana

  with buffalo mozzarella and tomato sauce

  意式焗茄子伴水牛芝士及蕃茄汁

  $120

  Fritto misto

  Deep-fried mixed seafood and vegetables

  脆炸海鮮及時蔬

  $150

  Insalata di gamberi con rucola, pomodorini e aceto balsamico

  Pan-fried prawns with arugula, cherry tomato and balsamic vinegar

  香煎海蝦配芝麻菜、蕃茄及意大利黑醋

  $150

  Zuppa di pomodoro San Marzano con granchio

  Tomato soup with crabmeat

  蕃茄湯配蟹肉

  $120

  Minestrone

  Vegetable soup

  意大利雜菜湯

  $100

  Pizze e Calzoni / Authentic Napoletana Pizza and Calzoni / 拿坡里薄餅及餡餅

  Pizza Margherita

  Pizza with tomato, mozzarella and basil

  蕃茄水牛芝士紫蘇薄餅

  $120

  Pizza Marinara

  Pizza with fresh tomato, g叫ic, oregano and chili flakes

  蕃茄蒜蓉香草辣椒薄餅

  $120

  Pizza al Tarufo bianco

  Pizza with ricotta, mozzarella and white trufile

  水牛芝士白松露薄餅

  $160

  Additional white truflles are charged based on the weight per gram

  額外添加白松露按重量每克收費

  Pizza Bianca con prosciutto di Parma e rucola selvatica

  White pizza with Parma ham and arugula

  風乾火腿芝麻菜薄餅

  $160

  Pizza Diavola

  Pizza with tomato, mozzarella and spicy sausage

  蕃茄水牛芝士香腸薄餅

  $160

  Calzone al pomodoro, ricotta e mozzarella

  Calzoni stuffed with tomato, basil, ricotta and mozzarella

  水牛芝士蕃茄紫蘇餡餅

  $120

  Calzone con salame, ricotta e pepe nero

  Calzoni with salami, black pepper and cheese

  黑胡椒香腸芝士餡餅

  $160

  Pasta e Risatti / Pasta and Risotto / 麵食及意大利飯

  Tagliatelle alla Bolognese

  Home-made tagliatelle with Bolognese sauce

  特式肉醬意粉

  $180

  Spaghetti Don Alfonso

  Spaghetti Don Alfonso with San Marzano tomato sauce and basil

  Don Alfonso特色意大利粉(San Marzano蕃茄及紫蘇）

  $120

  Cannelloni con salsa di ragu Napoletano

  Cannelloni stuffed with pork and beef served with Neapolitan ragout

  意式粉卷釀豬面頰及牛肉粒配拿玻里汁

  $180

  Gnocchi alla Sorrentina

  Potato gnocchi with San Marzano tomato sauce and mozzarella

  薯蓉粉團配蕃茄汁及水牛芝士

  $150

  Ravioli ripieni di granchio con salsa di crostacei e funghi di stagione

  Ravioli stuffed with crab meat in shell fish sauce, mushroom and dried tomato

  意式雲吞釀蟹肉配海鮮汁、蘑菇及乾蕃茄

  $180

  Rigatoni gratinati con piselli, mozzarella e noce moscata

  Gratinated rigatoni with green peas, mozzarella and nutmeg

  焗通粉配青豆、水牛芝士及荳蔻

  $150

  Risotto alla pescatora

  Seafood risotto

  海鮮意大利飯

  $200

  Risotto ai funghi di stagione

  Mushrooms risotto

  蘑菇意大利飯

  $150

  Secondi piatt / Main course / 主菜

  Fileuo di branzino con zucchine grigliate e salsa di capperi

  Fillet of seabass with grilled zucchini and capers sauce

  香煎鱸魚配扒黃瓜及水瓜柳汁

  $250

  Pesce spada con fagiolini e salsa di pomodoro alla puttanesca

  Swordfish with green beans, tomato puttanesca and oregano

  劍魚配青豆、蕃茄橄欖蓉及香草

  $280

  Pollo con patate al rosmarino e sugo di arrosto

  Spring chicken with rosemary potato and natural juice

  原汁春雞配香草薯仔

  $230

  Maialino croccante con verdure di stagione e salsa alla senape

  Crispy suckling pork with seasonal vegetable and mustard sauce

  脆乳豬配時蔬及芥末汁

  $250

  Cotoletta di vitello alla Milanese

  Veal chop Milanese style

  米蘭式炸牛仔扒

  $280

  Ossobuco di vitello in gremolada con risotto allo zafferano

  Veal ossobuco with saffron risotto

  牛仔膝配紅花意大利飯

  $280

  Genovese di manzo con candele spezzate e verdure di stagione

  Braised beef Genovese style with candele spezzate pasta

  燴肉眼配意大利通粉

  $280

  Selezione di formaggi

  Selection of Italian cheese

  精選意大利芝

  $100

  Dessert / 甜品

  $80

  Tiramisu

  Tiramisu

  意大利芝士蛋糕

  Pannacotta alla vaniglia con coulis di frutti di bosco

  Vanilla pannacotta served with wild berries coulis

  雲呢拿奶涷配野莓汁

  Tortino di coccolato e amarene selvtiche

  Chocolate tart with sour che可and vanilla sauce

  朱古力撻配櫻桃及雲呢拿汁

  Frittelle di banana e cioccolato con gelato di vaniglia

  Deep-fried banana and chocolate bigne' with vanilla ice-cream

  炸香蕉朱古力泡芙配雲呢拿雪糕

  Sfogliatella napoletana

  Neapolitan puff pastry stuffed with cinnamon cream and sour cherry

  馳名"Neapolitan"脆葉釀玉桂忌廉及櫻桃

  Gelati e sorbetti

  Ice-cream and sorbet

  雪糕及雪葩

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