新葡京酒店贯彻严格的健康及安全规章,因应特区政府指引,为有效预防疫情传播和扩散,酒店部分餐厅及设施将进行营业时间调整。请按此了解更多 信息。

被誉为是全亚洲最顶尖餐厅之一的天巢法国餐厅,自2009年到2024年间,成为全澳唯一连续十六年获《香港澳门米其林指南》颁发三星荣誉的高级食府。餐厅拥有区内品种最齐全的美酒餐单,酒窖珍藏超过17,600款来自世界各地的名酒佳酿,从2005年至今,每年均获著名酒评杂志《Wine Spectator》 颁发“Grand Award”的殊荣。天巢法国餐厅由全球获得最多米其林星级荣誉的名厨Joël Robuchon先生创立,为顾客提供传统高级的法式佳肴。

天巢法国餐厅位于238米高的新葡京酒店最高圆顶内,俯瞰澳门迷人景致。餐厅中央悬挂着一盏由131,500颗施华洛世奇水晶镶嵌成的特大水晶吊灯作为装饰,再配合上两旁的Baccarat (巴卡拉) 水晶落地灯,营造出摄人氛围。此外,玻璃橱窗内展示着一组八个由英国设计师 Viscount Linley 特制的人手木造酒柜,将八座著名酒庄呈现眼前。

餐厅更特别挑选了来自各国最豪华的餐桌、餐瓷组合及装饰摆件,当中包括Riedel (力多) 的水晶酒杯、Bernardaud (柏图) 的高浮雕铂金餐碟等,为顶级餐饮体验定下全新标准。云集世界各地美酒、佳肴、优质服务于一身的天巢法国餐厅,定必让您喜出望外!

位置和查询电话

  • 新葡京酒店四十三楼
    (到达三十九楼后,请转乘升降机前往四十三楼)
  • (853) 8803 7878

营业时间

  • 午膳

    中午十二時~下午二時三十分
    (逢周二及周三休息)

  • 晚膳

    晚上六時三十分~晚上十時三十分
    (逢周二及周三休息)

菜单

所有价格以澳门元结算,并需另加壹服务费。

招牌菜

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