新葡京酒店贯彻严格的健康及安全规章,因应特区政府指引,为有效预防疫情传播和扩散,酒店部分餐厅及设施将进行营业时间调整。请按此了解更多 信息。根据澳门特区政府规例,由2021年5月11日起至2021年12月31日期间将豁免酒店住宿、水疗服务及餐饮等旅游相关项目之5%旅游税。
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[澳门, 实时发布] – 澳门新葡京酒店诚意邀请香港著名英伦概念汉堡专卖店「Beef & Liberty」于「大厨」餐厅进行为期三天的限定专场活动。2018年9月21日至23日,为期 三天的限定专场活动于新葡京酒店米其林餐厅「大厨」晚餐时段呈献。Beef & Liberty 集团行政总厨Uwe Opocensky会在此次品牌合作活动时亲临新葡京酒店,独家呈献充满 神秘魅力的「The Liberty」汉堡。首度于澳门推出的「The Liberty」汉堡,以3.5周苏格 兰干式熟成牛肉、Raclette芝士、洋葱、芥末以及招牌腌黄瓜制成,必定让「芝士迷」 为之倾倒。同场亦提供多款「Beef & Liberty」的招牌汉堡及皇牌菜单,包括「烟肉芝 士汉堡」、「精选汉堡」、「龙虾三文治」以及旨在以无肉汉堡拯救地球的「The Impossible®泰式汉堡」,期待与您一同享受这个独特的汉堡之夜。

查询及预订,请致电 +853 8803 7777。「Beef & Liberty」澳门限定专场供应时间为晚上 六时三十分至晚上十时三十分。

关于「大厨」

连续五年荣获《米其林指南 香港 澳门》颁发一星殊荣的「大厨」,坐落于新葡京酒 店三楼,坐拥澳门优美全景。有别于一般扒房,餐厅将创新概念与传统扒房文化融 合,为顾客带来美国、澳洲、日本等世界各地最顶级的牛扒及海鲜供餐客即场挑选。 为提供最新鲜的佳肴美馔予顾客,扒房大部份自家烤制面包及各款特色头盘,均于餐 厅的开放式厨房即席烹调。此外,「大厨」更提供丰富的自助沙律吧,采用空运进口 的日本高级海鲜食材主打的刺身拼盘及寿司卷物,以及炉烧海鲜,为顾客带来全新的 用餐感受。餐厅亦拥有区内品种最齐全的美酒餐单,并自2012年起荣获著名酒评杂志 《Wine Spectator》颁发“Best of Award of Excellence”的殊荣。

关于澳门新葡京酒店

矗立于澳门半岛文化、购物及娱乐中心枢纽地带的新葡京酒店,以极具澳门特色的莲 花标志为建筑设计,充分展现这座城市的历史与文化传承,亦为本地最具代表性的建 筑之一。酒店周围景点林立,距离澳门国际机场及澳门外港客运码头,分别仅需15分 钟及5分钟之车程,提供商务人士和游客所需之便捷。酒店拥有逾400间气派豪华的客 房及套房,每房均配备一流设施,并坐拥傲人景观,打造集豪华、舒适与时尚于一身 的难忘体验。新葡京提供丰富多样的餐饮选择,包括荣获三星的「天巢法国餐厅」和 高级中菜食府「8餐厅」、获得一星的创新扒房「大厨」,以及获得南意大利米其林星 级评价的「当奥丰素1890意式料理」。酒店亦为美酒爱好者的天堂,其酒库珍藏超过 16,800款来自世界各地的名酒佳酿,其中大多数均获得美国酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)创办的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate) 杂志评予91分以上之高分评价。为宾 客放松身心、焕发神采的新葡京酒店水疗护理中心以高级护理产品及细腻独到的按摩 手法,提供全方位效果卓越的水疗护理。其它休闲设施亦包括设备先进的健身室、全 候室外恒温泳池及发廊。

如欲知更多关于新葡京酒店的数据,欢迎浏览 http://www.grandlisboahotels.com.

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传媒查询:

赵婴 Ada Chio de la Cruz
副总裁 – 市场拓展及品牌策划
澳门新葡京酒店
电话: (853) 8982 5059
电邮: adachio@grandlisboa.com

汤懿筠 Grace Tong
资深市场传讯经理
新葡京酒店
电话: (853) 8803 7870
电邮: gracetong@grandlisboa.com

郭咏琛 Odelia Kuok
资深公共关系主任
新葡京酒店
电话: (853) 8803 7872
电邮: odeliakuok@grandlisboa.com

  • Beef & Liberty集团行政总厨 Uwe Opocensky
  • The Liberty 汉堡
  • The Impossible® 泰式汉堡
  • 大厨餐厅 2
  • 大厨餐厅