新葡京酒店贯彻严格的健康及安全规章,因应特区政府指引,为有效预防疫情传播和扩散,酒店部分餐厅及设施将进行营业时间调整。请按此了解更多 信息。

[澳门,实时发布] – 2019中国年度酒单大奖于日前揭晓,澳门新葡京酒店旗下所有特色餐厅——「天巢法国餐厅」、「8餐厅」、「当奥丰素1890意式料理」及「大厨」均荣膺最高荣誉「三杯卓越奖」。同时,酒店亦首次摘得「最佳德国酒酒单」,以及获颁「最佳餐饮酒单——杰出奖」、「中国年度杰出餐饮管理者——港澳台地区」及「中国年度酒单大奖——名人堂」等多项荣誉。这些奖项皆肯定了新葡京酒店致力于为宾客提供来自世界各地最优质佳酿而付出的努力,新葡京酒店现已成为拥有逾17,000款名酒佳酿的收藏地。

新葡京酒店以其非凡的德国葡萄酒收藏获得了2019中国年度酒单的认可。酒店的酒窖珍藏了83,000款德国葡萄酒,其中附有曼弗雷德·普朗博士(Dr. Manfred Prüm)亲笔签名的1959 J.J. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling TBA “Auction wine Trier 2008" 臻酿,是德国葡萄酒收藏中最珍贵的酒款之一。

年度酒单旨在为提升酒单质量而付出时间与资源的餐厅与个人给予认可及表彰。创立于2012年的中国年度酒单大奖,以寻找、评估、认可与奖励大中华地区餐饮界的最佳酒单为使命,并由来自世界各地最受尊敬的葡萄酒、葡萄酒服务及葡萄酒评论专家组成评审团,对各酒单作出肯定、表彰及推广。

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关于澳门新葡京酒店

矗立于澳门半岛文化、购物及娱乐中心枢纽地带的新葡京酒店,以极具澳门特色的莲花标志为建筑设计,充分展现这座城市的历史与文化传承,亦为本地最具代表性的建筑之一。酒店拥有逾400间气派豪华的客房及套房,每房均配备一流设施,并坐拥傲人景观,打造集豪华、舒适与时尚于一身的难忘体验。新葡京提供丰富多样的餐饮选择,包括荣获米其林三星的「天巢法国餐厅」和高级中菜食府「8餐厅」、获得一星的创新扒房「大厨」,以及意大利南部地道菜色餐厅「当奥丰素1890意式料理」。酒店亦为美酒爱好者的天堂,其酒库珍藏超过17,000款来自世界各地的名酒佳酿,其中大多数均获得美国酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)创办的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)杂志评予91分以上之高分评价。为宾客放松身心、焕发神采的新葡京酒店水疗护理中心总面积达10,000平方英尺,设有11间私人水疗美容套房,以高级护理产品及细腻独到的按摩手法,提供全方位效果卓越的水疗护理。宾客还可在水疗护理中心的发廊享受专业发型师的卓越服务。

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传媒查询:

赵婴 Ada Chio de la Cruz
副总裁 – 市场拓展及品牌策划
澳门新葡京酒店
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汤懿筠 Grace Tong
资深市场传讯经理
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