新葡京酒店貫徹嚴格的健康及安全規章,因應特區政府指引,為有效預防疫情傳播和擴散,酒店部分餐廳及設施將進行營業時間調整。請按此了解更多資訊。
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[澳門, 即時發佈] – 澳門新葡京酒店誠意邀請香港著名英倫概念漢堡專賣店「Beef & Liberty」於「大廚」餐廳進行為期三天的限定專場。2018年9月21日至23日,為期三天 的限定專場於新葡京酒店米芝蓮餐廳「大廚」晚膳時段呈獻。Beef & Liberty集團行政 總廚 Uwe Opocensky 會於是次聯乘活動親臨新葡京酒店獨家呈獻充滿神秘魅力的 「The Liberty」漢堡。首度於澳門推出的「The Liberty」漢堡,以3.5週蘇格蘭乾式熟 成牛肉、Raclette芝士、洋蔥、芥末以及招牌醃黃瓜製成,讓「芝士迷」定必為之醉 倒。同場亦提供多款Beef & Liberty的招牌漢堡及皇牌菜單,包括「煙肉芝士漢堡」、 「精選漢堡」、「龍蝦三文治」以及旨在以無肉漢堡拯救地球的「The Impossible® 泰 式漢堡」,期待與您一同享受這個獨特的漢堡之夜。

查詢及預訂,請致電 +853 8803 7777,「Beef & Liberty」澳門限定專場供應時間為晚 上六時三十分至晚上十時三十分。

連續五年榮獲《米芝蓮指南 香港 澳門》頒發一星殊榮的「大廚」,座落於新葡京酒 店三樓,坐擁澳門優美全景。有別於一般扒房,餐廳將創新概念與傳統扒房文化融 合,為顧客帶來美國、澳洲、日本等世界各地最頂級的牛扒及海鮮供餐客即場挑選。 為提供最新鮮的佳餚美饌予顧客,扒房大部份自家烤製麵包及各款特色頭盤,均於餐 廳的開放式廚房即席烹調。此外,「大廚」更提供豐富的自助沙律吧,採用空運進口 的日本高級海鮮食材主打的刺身拼盤及壽司卷物,以及爐燒海鮮,為顧客帶來全新的 用餐感受。餐廳亦擁有區內品種最齊全的美酒餐單,及自2012年起榮獲著名酒評雜誌 《Wine Spectator》 頒發“Best of Award of Excellence”的殊榮。

關於澳門新葡京酒店

矗立於澳門半島文化、購物及娛樂中心樞紐地帶的新葡京酒店,以極具澳門特色的蓮花標誌為建築設計,充分展現這座城市的歷史與文化傳承,亦為本地最具代表性的建 築之一。酒店周圍景點林立,距離澳門國際機場及澳門外港客運碼頭,分別僅需 15 分鐘及 5 分鐘之車程,提供商務人士和遊客所需之便捷。酒店擁有逾 400 間氣派豪 華的客房及套房,每房均配備一流設施,並坐擁傲人景觀,打造集豪華、舒適與時尚 於一身的難忘體驗。新葡京提供豐富多樣的餐飲選擇,包括榮獲三星的「天巢法國餐 廳」和高級中菜食府「8 餐廳」、獲得一星的創新扒房「大廚」,以及獲得南意大利 米芝蓮星級評價的「當奧豐素 1890 意式料理」。酒店亦為美酒愛好者的天堂,其酒 庫珍藏超過 16,800 款來自世界各地的名酒佳釀,其中大多數均獲得美國酒評家羅伯 特帕克 (Robert Parker) 創辦的《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate) 雜誌評予 91 分以 上之高分評價。為賓客放鬆身心、煥發神采的新葡京酒店水療護理中心以高級護理產 品及細膩獨到的按摩手法,提供全方位效果卓越的水療護理。其它休閒設施亦包括設 備先進的健身室、全候室外恆溫泳池及髮廊。

如欲知更多關於新葡京酒店的資料,歡迎瀏覽 http://www.grandlisboahotels.com/.

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傳媒查詢:

趙嬰 Ada Chio de la Cruz
副總裁 – 市場拓展及品牌策劃
澳門新葡京酒店
電話: (853) 8982 5059
電郵: adachio@grandlisboa.com

湯懿筠 Grace Tong
資深市場傳訊經理
新葡京酒店
電話: (853) 8803 7870
電郵: gracetong@grandlisboa.com

郭詠琛 Odelia Kuok
資深公共關係主任
新葡京酒店
電話: (853) 8803 7872
電郵: odeliakuok@grandlisboa.com

  • Beef & Liberty集團行政總廚 Uwe Opocensky
  • The Liberty 漢堡
  • The Impossible® 泰式漢堡
  • 大廚餐廳 2
  • 大廚餐廳